Receita de Lasanha Doce

Quando pensamos em lasanha, logo nos vem à mente a clássica receita salgada com camadas de massa, molho e queijos. Mas e se transformássemos essa delícia em uma sobremesa? A lasanha doce é uma tendência criativa que tem conquistado cada vez mais espaço em mesas brasileiras. Se você está buscando surpreender sua família, amigos ou clientes com algo inovador e irresistível, este é o artigo perfeito para você. Confira nossa receita passo a passo e saiba como transformar essa sobremesa em um sucesso.
Ingredientes para a Lasanha Doce
A escolha dos ingredientes é crucial para garantir que sua lasanha doce seja incrivelmente saborosa e visualmente atraente. Aqui está o que você vai precisar:
Para as camadas:
- 1 pacote de bolacha maisena ou bolacha champanhe.
- 500 ml de leite para umedecer as bolachas.
Para o creme branco:
- 1 lata de leite condensado.
- 2 colheres (sopa) de amido de milho.
- 500 ml de leite.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- 1 caixa de creme de leite.
Para o ganache de chocolate:
- 300 g de chocolate meio amargo ou ao leite.
- 1 caixa de creme de leite.
Para a decoração:
- Frutas frescas (como morangos ou raspas de limão).
- Granulado, raspas de chocolate ou confeitos.
Modo de Preparo
1. Creme Branco
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho diluído no leite e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme consistente.
- Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando até incorporar bem. Reserve e deixe esfriar.
2. Ganache de Chocolate
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo).
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma mistura homogênea e brilhante. Reserve.
3. Montagem
- Em uma travessa de vidro, comece espalhando uma fina camada do creme branco no fundo.
- Coloque uma camada de bolachas previamente umedecidas no leite.
- Adicione mais uma camada de creme branco, seguida de uma camada de ganache.
- Repita o processo até preencher a travessa, finalizando com ganache no topo.
- Decore com as frutas e confeitos escolhidos.
4. Finalização
- Leve a lasanha doce à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Isso garante que as camadas fiquem bem firmes e os sabores sejam realçados.

Leia também – Pizza Doce de Abacaxi e Chocolate
Dicas para Inovar na Receita
- Varie os sabores: Experimente substituir o ganache de chocolate por creme de avelã, doce de leite ou uma mistura de frutas vermelhas.
- Adicione camadas extras: Inclua pedaços de frutas, como banana ou manga, entre as camadas para dar um toque tropical.
- Apresente de forma criativa: Monte a lasanha doce em porções individuais utilizando potes ou taças. Isso é perfeito para eventos e festas.
Transforme sua Paixão por Sobremesas em Renda Extra
A sobremesa é uma ótima oportunidade de diversificar seu cardápio e impressionar seus clientes. Se você quer aprender ainda mais receitas irresistíveis e lucrativas, como os geladinhos gourmet, recomendamos o curso “Geladinhos Gourmet Lucrativo”. Esse curso ensina técnicas e receitas que vão muito além do tradicional, ajudando você a criar produtos que fazem sucesso no mercado.
Acesse agora mesmo: Curso Geladinhos Gourmet
Conclusão
A lasanha doce é uma sobremesa que alia criatividade, sabor e versatilidade. Seja para encantar seus convidados em um evento especial ou para conquistar mais clientes no seu negócio, essa receita é garantia de sucesso. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode criar um doce que impressiona pelo visual e pelo sabor.
Não perca a chance de ampliar seu repertório de sobremesas e transformar suas criações em verdadeiras oportunidades de lucro. Comece agora mesmo com essa receita e, para potencializar seus resultados, confira o curso de geladinhos gourmet que recomendamos.
Boa sorte na cozinha e até a próxima receita!
Imagem do topo: Guia da Cozinha
Leia também:
- 10 Ideias de Confeitaria para Fazer uma Renda Extra em Casa
- 10 dicas para fazer acabamento em bolos caseiros
- 7 Receitas com Chocolate Fáceis para Fazer
- Fature alto nesse verão com geladinhos gourmet
Posts Relacionados:
Receita de Pipoca Gourmet com Dicas para o Melhor Resultado
Pipoca com Leite Ninho
Panqueca Americana
Como Fazer Pizza de Chocolate
Bolinho de Chuva Sequinho
Cookie Saudável da Sandy é a Receita Perfeita para Aliviar
Receita de Panqueca Doce de Chocolate
Pizza Doce em Casa Fácil e com Poucos Ingredientes
Como Fazer Xis Doce de Chocolate Branco com Morango
Receitas Fáceis e Rápidas de Doces: A Doçura que Vai Encantar o Seu Dia!
Sobre o Autor
1 Comentário
[…] também – Receita de Lasanha […]