Bolo Molhado de Micro-ondas: Como Fazer

Leticia Amaral fevereiro 9, 2025 2 Comentários Leitura: 2 min

Bolo molhado de micro-ondas: como fazer. Para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa deliciosa e rápida, o bolo molhado de micro-ondas é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode ter um bolo irresistivelmente úmido em apenas alguns minutos. Vamos aprender como preparar essa delícia de maneira prática e rápida.

Ingredientes para o Bolo:

4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de óleo vegetal (milho, girassol ou canola)
3 colheres de sopa de leite
1 ovo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Ingredientes para a Calda:

2 colheres de sopa de leite condensado
2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

Prepare a Massa do Bolo: Em uma caneca grande ou tigela própria para micro-ondas, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e a pitada de sal. Adicione o óleo vegetal, o leite, o ovo e a essência de baunilha (se estiver usando). Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Cozinhe no Micro-ondas: Leve a caneca ou tigela ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por aproximadamente 2 a 3 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas. Fique de olho para não deixar o bolo cozinhar demais e ficar seco.
Prepare a Calda: Enquanto o bolo cozinha, faça a calda. Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o leite e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea. Leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos a 1 minuto, ou até aquecer bem, mexendo na metade do tempo.
Adicione a Calda: Após retirar o bolo do micro-ondas, faça furos na superfície com um garfo ou palito. Despeje a calda quente sobre o bolo, permitindo que ela penetre bem e deixe o bolo úmido e saboroso.
Sirva e Aproveite: Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva diretamente da caneca ou tigela e aproveite essa sobremesa prática e deliciosa.

Dicas para um Bolo Molhado de Micro-ondas Perfeito:

Escolha uma Caneca/Tigela Adequada: Utilize uma caneca ou tigela que seja própria para micro-ondas e que tenha capacidade suficiente para evitar transbordamentos.
Não Exagere no Tempo de Cozimento: Cada micro-ondas é diferente, então ajuste o tempo conforme necessário. Comece com 2 minutos e adicione tempo adicional se necessário.
Varie os Sabores: Experimente adicionar nozes, frutas secas ou castanhas à massa para criar diferentes variações do seu bolo molhado.

A receita de bolo molhado de micro-ondas é uma maneira prática e rápida de preparar uma sobremesa deliciosa e úmida. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode ter um bolo irresistível em poucos minutos. Seja para um lanche da tarde, uma sobremesa rápida ou um mimo para você mesmo, essa receita é perfeita para satisfazer a sua vontade de doce.

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Imagens: Terra