Receita Simples de Bolo Caseiro de Chocolate com M&Ms

Imagem: Receitas e Dicas do Chef

Quem resiste a um bolo de chocolate fofinho e decorado com M&Ms? Veja aqui uma receita simples de bolo caseiro de chocolate com M&Ms. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade, sabor e um toque de diversão na decoração. Ideal para festas, lanches da tarde ou até mesmo para surpreender a família em um momento especial.

Ingredientes do Bolo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó ou cacau em pó (se preferir menos doce);
• 3 ovos;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Ingredientes para a Cobertura e Decoração:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó;
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
• 1 pacote de M&Ms (aproximadamente 150g).

Modo de Preparo do Bolo:

1. Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha. Reserve.
2. Mistura dos ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e o leite até que estejam bem misturados.
3. Incorpore os ingredientes secos: Adicione o açúcar, o achocolatado em pó e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para evitar grumos.
4. Adicione o fermento: Misture delicadamente o fermento em pó para manter a leveza da massa.
5. Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.

Preparo da Cobertura:

1. Prepare o brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Mexa em fogo médio até formar uma calda mais consistente, como um brigadeiro mole.
2. Espalhe sobre o bolo: Assim que o bolo esfriar, despeje a cobertura de brigadeiro sobre ele, espalhando uniformemente com uma espátula.

Decoração com M&Ms:

• Depois de espalhar a cobertura, distribua os M&Ms por toda a superfície do bolo. Use a criatividade para formar desenhos ou apenas espalhe de maneira aleatória.

Dica Extra:

Se quiser deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar M&Ms picados na massa antes de assar. Eles derretem e criam surpresas deliciosas ao cortar o bolo!

Aproveite essa receita prática e deliciosa. É garantia de sucesso e muitos sorrisos!

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