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Receita de Bolo de Paçoca Fácil e Delicioso

Se você ama o sabor da paçoca, este bolo é perfeito para você! Uma receita fácil, fofinha e irresistível que vai fazer sucesso no seu lanche da tarde ou em ocasiões especiais. Confira o passo a passo da Receita de Bolo de Paçoca e surpreenda a todos!

Ingredientes

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo (ou 100 g de manteiga derretida)
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 paçocas esfareladas

Para a cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 paçocas esfareladas (para decorar)

Modo de Preparo

Preparo da massa:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e homogêneo.
  3. Adicione o óleo (ou manteiga) e o leite, misturando bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.
  5. Incorpore as paçocas esfareladas e o fermento à massa, mexendo delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Imagem: Chá

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Preparo da cobertura:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro mole.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente.

Montagem:

  1. Desenforme o bolo após esfriar.
  2. Espalhe a cobertura de brigadeiro por cima do bolo.
  3. Finalize decorando com as paçocas esfareladas.

Dicas para um bolo perfeito:

  • Use paçocas frescas para um sabor mais intenso.
  • Se preferir, substitua o leite por leite de coco para um toque especial.
  • Experimente adicionar uma pitada de canela à massa para um aroma extra.

Agora é só preparar essa delícia e se deliciar com o melhor bolo de paçoca! Não esqueça de compartilhar a receita com os amigos. ❤️

Imagem do topo: Band Receitas UOL

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