Pudim Prestígio

Se você ama sobremesas fáceis e deliciosas, precisa experimentar essa receita incrível de Pudim Prestígio! Com uma combinação irresistível de chocolate e coco, esse pudim é cremoso, sem forno e perfeito para qualquer ocasião. Continue lendo para aprender o passo a passo e garantir uma sobremesa de sucesso!

• Receita Simples de Bolo Caseiro de Canela
• Receita Simples de Sagu – Sobremesa Tradicional e Deliciosa

Ingredientes do Pudim Prestígio

Para o pudim de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200ml de leite integral
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água

Para o pudim branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200ml de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de coco em flocos
• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Preparando o pudim de chocolate:

1. Misture a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para hidratar.
2. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina hidratada até formar um creme homogêneo.
3. Despeje essa mistura em uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) untada com óleo de coco ou um óleo neutro.
4. Leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos, até firmar.

Preparando o pudim branco:

1. Misture a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para hidratar.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco junto com a gelatina hidratada.
3. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture delicadamente.
4. Retire o pudim de chocolate do freezer (ele deve estar firme) e despeje a mistura do pudim branco por cima.
5. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas para firmar bem.

Finalização:

• Desenforme o pudim com cuidado e decore com coco ralado antes de servir.
• Agora é só aproveitar essa sobremesa incrível!

Dicas Extras para um Pudim Perfeito

• Para facilitar na hora de desenformar, passe a forma rápida e suavemente na água morna.
• Se quiser um sabor ainda mais intenso, use chocolate 50% cacau em vez do chocolate em pó comum.
• Esse pudim também pode ser servido com calda de chocolate ou leite condensado para um toque extra de doçura.

Por que essa receita faz sucesso?

Esse Pudim Prestígio é perfeito para quem busca uma sobremesa prática, sem necessidade de forno e com um sabor incrível. A mistura do chocolate com o coco agrada a todos os paladares e faz dessa sobremesa uma opção ideal para festas, almoços em família ou aquele momento especial no final do dia.

Agora que você já sabe como fazer essa delícia, que tal compartilhar essa receita com os amigos? Bom apetite!

🍰 Quer se tornar um expert em bolos caseiros? Aprenda mais de 50 receitas deliciosas e comece a faturar com confeitaria! 🎂✨ Garanta já o seu curso! 👉 Clique aqui

Tags: doces | pudim