Como Fazer Bolo Caseiro com Fini

Leticia Amaral abril 1, 2025 2 Comentários Leitura: 3 min

Se você ama doces e quer inovar na cozinha, um bolo caseiro com Fini pode ser a sobremesa perfeita! A bala Fini é conhecida por seu sabor intenso e textura única, e quando combinada com uma massa fofinha e cobertura deliciosa, resulta em um bolo irresistível. Essa receita é ideal para festas, reuniões de família ou simplesmente para matar a vontade de um doce diferente.

Neste artigo, você aprenderá a preparar um bolo caseiro com Fini de forma fácil e prática, garantindo um sabor incrível e uma apresentação divertida.

Ingredientes para o Bolo Caseiro com Fini

Antes de começar, separe todos os ingredientes para facilitar o preparo:

Para a Massa:

3 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite morno
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de balas Fini picadas (pode ser Fini de morango, Fini de marshmallow ou sua versão favorita)

Para a Cobertura:

200g de chocolate branco
½ caixinha de creme de leite
½ xícara de leite condensado
½ xícara de balas Fini derretidas (opcional)
Balas Fini inteiras para decorar

Modo de Preparo do Bolo Caseiro com Fini

1. Preparando a Massa

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e aerado.
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
Acrescente o leite morno aos poucos, intercalando com a farinha de trigo peneirada. Mexa até obter uma massa homogênea.
Misture delicadamente o fermento em pó.
Por último, adicione as balas Fini picadas e misture levemente para espalhá-las na massa.

2. Assando o Bolo

Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Modo de Preparo da Cobertura

1. Derretendo o Chocolate

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos.
Misture o creme de leite até obter um creme liso.
Acrescente o leite condensado para dar mais sabor e brilho à cobertura.

2. Incorporando o Sabor Fini (Opcional)

Se quiser uma cobertura com ainda mais sabor de Fini, derreta ½ xícara de balas Fini (preferencialmente de morango ou frutas vermelhas) e misture ao creme de chocolate branco. Isso deixará a cobertura com um tom rosado e um gosto ainda mais marcante.

Montagem e Decoração do Bolo

Desenforme o bolo e despeje a cobertura ainda morna por cima.
Espalhe balas Fini inteiras por cima do bolo para deixá-lo ainda mais bonito e divertido.
Aguarde alguns minutos para a cobertura firmar antes de servir.

Dicas para um Bolo Perfeito

✅ Escolha o tipo certo de Fini – As balas mais macias, como marshmallows e balas de morango, se incorporam melhor à massa e à cobertura.

✅ Não exagere na quantidade de Fini na massa – Como as balas derretem no forno, o excesso pode deixar a textura do bolo irregular.

✅ Derreta as balas corretamente – Se for incorporar Fini na cobertura, derreta em banho-maria ou no micro-ondas com um pouco de leite para não queimar.

✅ Use uma forma de fundo removível – Facilita a retirada do bolo sem quebrá-lo.

O bolo caseiro com Fini é uma sobremesa criativa, saborosa e perfeita para quem ama um toque divertido na confeitaria. Com uma massa fofinha e cobertura cremosa, essa receita agrada adultos e crianças, tornando qualquer ocasião especial.

Agora que você aprendeu como fazer essa delícia, experimente e compartilhe com a família e amigos. Apostamos que todos vão adorar! 🍭🎂

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