Receita Ovos de Páscoa Recheado com Nutella

Receita ovos de páscoa recheado com Nutella é uma delícia irresistível que vai encantar a todos nesta Páscoa. Com a combinação perfeita de chocolate e Nutella, esses ovos de páscoa são uma ótima opção para presentear ou saborear com a família. Vamos explorar uma receita passo a passo para criar esses ovos de páscoa deliciosos e algumas dicas para garantir que fiquem perfeitos.

Ingredientes

Para a Casca do Ovo

• 500g de chocolate ao leite ou meio amargo
• Formas de ovo de páscoa (250g cada)

• Mulher Fatura Mais de 300 por Dia Vendendo Ovos de Páscoa no Serviço
• Mulher Cria Ovos de Páscoa Gourmet e Fatura Mais de 5 Mil por Mês em Casa

Para o Recheio de Nutella

• 1 pote de Nutella (350g)
• 200g de creme de leite
• 100g de chocolate ao leite ou meio amargo (opcional, para dar mais consistência ao recheio)

Modo de Preparo

Preparando a Casca do Ovo

1. Derreta o Chocolate: Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.
2. Temperagem do Chocolate: Para garantir que o chocolate fique brilhante e com uma boa textura, é importante fazer a temperagem. Despeje o chocolate derretido em uma superfície de mármore e mexa com uma espátula até que esfrie um pouco. Em seguida, coloque-o de volta na tigela.
3. Montagem da Casca: Despeje o chocolate temperado nas formas de ovo de páscoa, cobrindo toda a superfície. Vire as formas de cabeça para baixo para escorrer o excesso de chocolate e leve à geladeira por cerca de 10 minutos. Repita o processo para criar uma camada mais espessa, se necessário.

Preparando o Recheio de Nutella

1. Misture a Nutella e o Creme de Leite: Em uma tigela, misture a Nutella com o creme de leite até obter uma consistência homogênea. Se desejar um recheio mais firme, derreta o chocolate ao leite ou meio amargo e adicione à mistura.
2. Recheie os Ovos: Retire as cascas de chocolate da geladeira e preencha com o recheio de Nutella. Use uma colher para espalhar o recheio uniformemente.
3. Feche os Ovos: Cubra o recheio com mais chocolate derretido para selar os ovos. Leve à geladeira novamente até que o chocolate esteja completamente firme.

Finalização

1. Desenforme os Ovos: Com cuidado, desenforme os ovos de páscoa e coloque-os em uma superfície limpa.
2. Decoração: Se desejar, decore os ovos com chocolate branco derretido, confeitos ou fitas coloridas.

Dicas para um Ovo de Páscoa Perfeito

• Use Chocolate de Qualidade: A qualidade do chocolate faz toda a diferença no sabor e na textura do ovo de páscoa.
• Faça a Temperagem Correta: A temperagem é essencial para garantir que o chocolate fique brilhante e com uma boa textura.
• Recheio Bem Distribuído: Certifique-se de que o recheio esteja bem distribuído e não ultrapasse a borda da casca do ovo.

Curso de Ovos de Páscoa

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Conclusão

Receita ovos de páscoa recheado com Nutella é uma opção deliciosa e sofisticada para a Páscoa. Com ingredientes de qualidade e seguindo as dicas e passos acima, você pode criar ovos de páscoa que vão encantar a todos. Não perca a oportunidade de experimentar essa receita e surpreender seus amigos e familiares.

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Imagem do topo: Curitidoce

Tags: Ovos de Páscoa