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Bolo no Pote de Morango e Chocolate

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Bolo no pote de morango e chocolate é uma combinação clássica e irresistível que faz sucesso em qualquer ocasião. Perfeito para presentear, vender ou simplesmente se deliciar em casa, essa sobremesa é fácil de preparar e visualmente encantadora. Vamos aprender a fazer um bolo no pote de morango e chocolate com uma receita completa e dicas para torná-lo ainda mais especial.

Ingredientes para o Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto (opcional)

Ingredientes para o Recheio/Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 200g de Nutella (opcional)
  • Morangos frescos fatiados

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. Prepare a massa do bolo: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, batendo bem. Acrescente a farinha de trigo, o sal e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
  3. Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  4. Prepare o recheio de chocolate: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Deixe esfriar.
  5. Monte os potes: Corte o bolo em pedaços pequenos e comece a montar os potes. Faça camadas de bolo, recheio de chocolate, Nutella e morangos fatiados, intercalando até preencher o pote. Finalize com uma camada de Nutella e decore com mais morangos e raspas de chocolate.

Dicas para um Bolo no Pote de Morango e Chocolate Perfeito:

Dupla Gourmet
  • Escolha potes de vidro: Eles mantêm a frescura do bolo e permitem que as camadas vistosas sejam vistas, tornando o produto mais atrativo.
  • Capriche na apresentação: Decore os potes com fitas e etiquetas personalizadas para agregar valor e tornar a experiência ainda mais especial.
  • Varie as camadas: Experimente adicionar camadas de chantilly para um toque extra de cremosidade.
  • Ajuste a doçura: Se preferir um bolo menos doce, reduza a quantidade de leite condensado na receita ou utilize chocolate amargo.
  • Armazenamento: Mantenha os potes na geladeira e consuma em até 3 dias para garantir a frescura e o sabor.

O bolo no pote de morango e chocolate é uma sobremesa prática, deliciosa e visualmente encantadora. Seguindo essa receita e as dicas fornecidas, você pode criar um doce irresistível que certamente vai agradar a todos. Seja para consumo próprio, presentear ou vender, o bolo no pote de morango e chocolate é uma escolha deliciosa e versátil.

Imagem do topo: Dupla Gourmet

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