Receita de Palha Italiana com Oreo e Leite Ninho

Receita de Palha Italiana com Oreo e Leite Ninho. A palha italiana com Oreo e leite Ninho é uma versão sofisticada e irresistível do clássico doce brasileiro. Com a combinação do sabor marcante do leite Ninho e a crocância dos biscoitos Oreo, essa receita é perfeita para festas, presentes ou para saborear em casa. Confira o passo a passo para preparar essa delícia!

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 4 colheres de sopa de leite Ninho em pó
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• 50ml de leite integral
• 1 pacote de biscoito Oreo (ou similar)
• Leite Ninho em pó para finalizar

Modo de Preparo

1. Preparando a Base

1. Dissolva o leite Ninho em pó no leite integral, mexendo bem até formar um creme liso.
2. Abra os biscoitos Oreo e separe o recheio dos biscoitos. Pique os biscoitos em pedaços médios e reserve o recheio.

2. Fazendo o Brigadeiro Branco

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho dissolvido e os recheios dos biscoitos Oreo.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e atinja o ponto de brigadeiro (desgrudando do fundo da panela).

3. Montando a Palha Italiana

1. Retire o brigadeiro do fogo e adicione os biscoitos picados. Misture bem para que os pedaços fiquem distribuídos uniformemente.
2. Despeje a mistura em uma travessa forrada com papel manteiga ou plástico filme, espalhando bem para nivelar.
3. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.

4. Finalização

1. Após o tempo de geladeira, desenforme a palha italiana e corte em pedaços pequenos.
2. Passe os pedaços no leite Ninho em pó para finalizar e dar um toque especial.

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Dicas Para Garantir o Melhor Resultado

1. Biscoitos Crocantes: Certifique-se de que os biscoitos estejam bem secos para manter a crocância na palha italiana.
2. Leite Ninho: Use leite Ninho de boa qualidade para garantir o sabor característico e marcante.
3. Armazenamento: Guarde os pedaços em um recipiente fechado na geladeira para preservar a textura e o sabor.

Variações da Receita

• Palha Italiana com Chocolate: Adicione chocolate meio amargo derretido ao brigadeiro para uma versão ainda mais indulgente.
• Palha Italiana com Frutas Secas: Misture pedaços de damasco ou uvas-passas ao brigadeiro para um toque diferente.
• Palha Italiana com Coco: Substitua o leite Ninho por coco ralado e use biscoitos Maria para uma versão tropical.

A palha italiana com Oreo e leite Ninho é uma sobremesa fácil de preparar e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e crocante, ela é garantia de sucesso entre familiares e amigos. Experimente esta receita e aproveite cada pedaço!

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