Receita Bolo no Pote de Chá Verde Matcha com Chocolate Branco

Receita bolo no pote chá verde matcha com chocolate branco. Se você está procurando uma sobremesa diferenciada, deliciosa e sofisticada, o bolo no pote de chá verde matcha com chocolate branco é a escolha perfeita. Com camadas de bolo macio, creme de matcha e a suavidade do chocolate branco, essa sobremesa não só agrada ao paladar, mas também proporciona uma experiência única e refinada. Vamos aprender a preparar essa receita completa com alguns segredos para torná-la ainda mais especial.

Ingredientes para o Bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal (milho, girassol ou canola)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de chá verde matcha em pó

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Ingredientes para o Creme de Matcha:

• 1 lata de leite condensado
• 200g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de chá verde matcha em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para o Ganache de Chocolate Branco:

• 200g de chocolate branco picado
• 100g de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o Forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
2. Prepare a Massa do Bolo: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, batendo bem. Acrescente a farinha de trigo, o sal, a essência de baunilha e o chá verde matcha em pó, misturando até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
3. Asse o Bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
4. Prepare o Creme de Matcha: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chá verde matcha em pó e a essência de baunilha. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Leve à geladeira para firmar um pouco antes da montagem.
5. Prepare o Ganache de Chocolate Branco: Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
6. Corte o Bolo: Corte o bolo em pedaços pequenos ou esfarele-o para facilitar a montagem nos potes.
7. Monte os Potes: Em potes de vidro ou plástico, faça camadas de bolo, creme de matcha e ganache de chocolate branco, intercalando até preencher o pote. Finalize com uma camada de ganache e decore com uma pitada de chá verde matcha em pó.
8. Resfrie e Sirva: Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fiquem bem gelados e os sabores se misturem.

Dicas para um Bolo no Pote de Chá Verde Matcha com Chocolate Branco Perfeito:

• Use Ingredientes de Alta Qualidade: Escolha chá verde matcha e chocolate branco de boa qualidade para garantir um sabor autêntico e refinado.
• Escolha Potes de Vidro: Eles mantêm a frescura do bolo e permitem que as camadas sejam vistas, tornando a sobremesa mais atrativa.
• Experimente com Frutas: Adicione pedaços de frutas como morangos ou framboesas entre as camadas para um toque extra de frescor.
• Varie a Decoração: Experimente decorar com raspas de chocolate branco, folhas de hortelã ou até mesmo pétalas de flores comestíveis para um toque sofisticado.

A receita bolo no pote chá verde matcha com chocolate branco é uma maneira deliciosa e prática de criar uma sobremesa única e sofisticada. Com camadas de bolo macio, creme de matcha e ganache de chocolate branco, você pode preparar uma delícia que vai impressionar a todos. Seja para uma ocasião especial, presentear alguém ou simplesmente para se deliciar, esse bolo no pote de chá verde matcha com chocolate branco é uma escolha perfeita!

Imagem do topo: Yasmim Silva via Youtube

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