Receita Bolo no Pote de Baunilha com Chantilly Colorido

Leticia Amaral fevereiro 9, 2025 1 Comentário Leitura: 3 min

Receita bolo no pote de baunilha com chantilly colorido. Se você está buscando uma sobremesa prática, deliciosa e visualmente encantadora, o bolo no pote de baunilha com chantilly colorido é a escolha perfeita. Com camadas de bolo macio, creme de baunilha e chantilly colorido, essa sobremesa não só agrada ao paladar, mas também aos olhos. Vamos aprender a preparar essa receita completa com alguns segredos para torná-la ainda mais especial.

Ingredientes para o Bolo:

2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal (milho, girassol ou canola)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para o Creme de Baunilha:

1 lata de leite condensado
200g de creme de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 xícaras de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para o Chantilly Colorido:

500ml de creme de leite fresco
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Corantes alimentícios de diversas cores (rosa, azul, verde, amarelo, etc.)
Confeitos coloridos para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Preaqueça o Forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
Prepare a Massa do Bolo: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, batendo bem. Acrescente a farinha de trigo, o sal e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Asse o Bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Prepare o Creme de Baunilha: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Acrescente a essência de baunilha e misture bem. Deixe esfriar.
Prepare o Chantilly Colorido: Bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes. Divida o chantilly em tigelas pequenas e adicione algumas gotas de corantes alimentícios em cada uma, criando diferentes cores de chantilly. Misture delicadamente até obter uma cor uniforme.
Corte o Bolo: Corte o bolo em pedaços pequenos ou esfarele-o para facilitar a montagem nos potes.
Monte os Potes: Em potes de vidro ou plástico, faça camadas de bolo, creme de baunilha e chantilly colorido, intercalando até preencher o pote. Finalize com uma camada de chantilly colorido e decore com confeitos coloridos, se desejar.
Resfrie e Sirva: Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fiquem bem gelados e os sabores se misturem.

Dicas para um Bolo no Pote de Baunilha com Chantilly Colorido Perfeito:

Use Ingredientes Frescos e de Qualidade: Escolha ingredientes de marcas reconhecidas para garantir um sabor delicioso e uma textura perfeita.
Escolha Potes de Vidro: Eles mantêm a frescura do bolo e permitem que as camadas coloridas sejam vistas, tornando a sobremesa mais atrativa.
Adicione um Toque de Frutas: Para um toque extra de sabor e frescor, adicione pedaços de frutas como morangos, blueberries ou kiwis entre as camadas.
Seja Criativo com as Cores: Experimente diferentes combinações de cores para o chantilly, criando um visual único e divertido.

A receita bolo no pote de baunilha com chantilly colorido é uma maneira deliciosa e prática de criar uma sobremesa divertida e sofisticada. Com camadas de bolo macio, creme de baunilha e chantilly colorido, você pode preparar uma delícia que vai impressionar a todos. Seja para uma ocasião especial, presentear alguém ou simplesmente para se deliciar, esse bolo no pote de baunilha com chantilly colorido é uma escolha perfeita!