Como Fazer Doritos Doce Caseiro: Receita Fácil e Crocante
Já imaginou transformar aquele famoso salgadinho triangular em uma sobremesa? O Doritos doce caseiro é uma receita simples, crocante e perfeita para quem gosta de experimentar sabores diferentes.
A ideia é preparar pequenos triângulos crocantes e finalizar com açúcar e canela. Você também pode incrementar com chocolate, doce de leite ou leite condensado.
Ingredientes
- 4 tortilhas de trigo prontas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Chocolate derretido ou doce de leite para acompanhar, opcional
Como fazer Doritos doce
Primeiro, corte cada tortilha em vários triângulos, como se estivesse cortando uma pizza.
Em um recipiente pequeno, misture o açúcar com a canela.
Pincele uma camada fina de manteiga derretida nos dois lados dos triângulos. Depois, passe-os na mistura de açúcar e canela.
Agora é só escolher como preparar.
Doritos doce na Air Fryer
Coloque os triângulos na Air Fryer sem deixar muitos sobrepostos.
Asse a aproximadamente 180 °C por 4 a 7 minutos, verificando frequentemente para não queimar.
Quando estiverem dourados e crocantes, retire e deixe esfriar por alguns minutos.
Eles tendem a ficar ainda mais crocantes depois que esfriam.
Doritos doce no forno
Também dá para fazer no forno.
Coloque os triângulos em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C.
Asse por aproximadamente 8 a 12 minutos, acompanhando de perto até ficarem dourados.
Retire e espere esfriar.
Doritos doce com chocolate
Quer deixar a receita ainda melhor?
Derreta chocolate ao leite, meio amargo ou branco e coloque por cima dos triângulos já assados.
Outra opção é colocar o chocolate em um potinho e usar como molho para mergulhar os Doritos doces.
Doritos doce com doce de leite
Para uma versão ainda mais diferente, sirva os triângulos crocantes acompanhados de doce de leite.
A combinação do açúcar com canela e doce de leite transforma a receita em uma sobremesa simples para servir depois do almoço ou durante um filme.
Versão com leite condensado
Você também pode finalizar colocando apenas alguns fios de leite condensado por cima.
Nesse caso, coloque o leite condensado somente na hora de comer. Se colocar muito antes, a umidade pode fazer os triângulos perderem a crocância.
Dica para ficar bem crocante
Evite colocar manteiga demais. Uma camada fina já é suficiente para ajudar o açúcar e a canela a grudarem.
Também não coloque muitos triângulos uns sobre os outros durante o preparo.
Quanto mais espaço houver para o ar quente circular, mais fácil será conseguir um Doritos doce sequinho e crocante.
Qual é o melhor acompanhamento?
Você pode servir seu Doritos doce com:
- Chocolate derretido
- Nutella
- Doce de leite
- Leite condensado
- Morangos
- Banana com canela
- Sorvete de creme
Uma combinação deliciosa é colocar os triângulos em um prato, adicionar uma bola de sorvete no centro e finalizar com chocolate derretido.
Receita rápida para matar a vontade de doce
O Doritos doce caseiro é uma alternativa diferente para quem quer preparar uma sobremesa rápida usando poucos ingredientes.
A mistura de açúcar e canela deixa os triângulos crocantes com um sabor que lembra churros.
E você ainda pode criar sua própria versão usando chocolate, doce de leite, leite condensado ou o acompanhamento que tiver em casa.
Agora é só preparar e aproveitar!
Imagem do topo: Taco Mafia Mexicano via Instagram
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