Manga e Maracujá é a Dupla Perfeita para Fazer um Geladinho Gourmet Espetacular, Anote a Receita!

Leticia Amaral fevereiro 9, 2025 1 Comentário Leitura: 2 min

Manga e maracujá é a dupla perfeita para fazer um geladinho gourmet espetacular, anote a receita! Se você está em busca de uma sobremesa refrescante e deliciosa para os dias quentes, essa combinação de manga e maracujá é a escolha ideal. Além de trazer o sabor tropical dessas frutas, o geladinho gourmet é prático de fazer e uma ótima opção para agradar amigos e familiares. Vamos conferir essa receita incrível passo a passo.

Ingredientes:

2 mangas maduras
2 maracujás
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de água
Açúcar a gosto (opcional)
Saquinhos plásticos para geladinho

Modo de Preparo:

Prepare as Frutas: Comece cortando as mangas e retirando a polpa. Reserve. Em seguida, corte os maracujás e extraia a polpa com cuidado para não desperdiçar o suco.
Bata no Liquidificador: No liquidificador, coloque a polpa das mangas, a polpa dos maracujás, o leite condensado, o creme de leite e a água. Bata até obter uma mistura homogênea e bem cremosa. Se preferir um geladinho mais doce, adicione açúcar a gosto e bata novamente.
Coe a Mistura: Para garantir uma textura lisa e sem sementes, coe a mistura com a ajuda de uma peneira. Isso é especialmente importante para remover as sementes do maracujá.
Preencha os Saquinhos: Com a mistura já coada, utilize um funil para preencher os saquinhos plásticos próprios para geladinho. Certifique-se de deixar um pequeno espaço no topo de cada saquinho antes de amarrar ou fechar com um nó, garantindo que não haverá vazamentos.
Congele: Coloque os saquinhos preenchidos no congelador e deixe gelar por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
Sirva e Aproveite: Após o tempo de congelamento, seus geladinhos gourmet de manga e maracujá estarão prontos para serem servidos. Aproveite essa delícia refrescante a qualquer hora do dia!

Dicas para um Geladinho Gourmet Perfeito:

Escolha Frutas Maduras: Utilizar mangas e maracujás bem maduros garante que seu geladinho terá um sabor mais doce e intenso.
Varie as Frutas: Sinta-se à vontade para experimentar outras combinações de frutas, como manga com laranja ou maracujá com kiwi, para criar diferentes sabores.
Personalize a Receita: Adicione pedaços de frutas ou folhas de hortelã à mistura para dar um toque especial e incrementar ainda mais o sabor.

A combinação de manga e maracujá é a dupla perfeita para fazer um geladinho gourmet espetacular, anote a receita e experimente em casa essa delícia tropical. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode criar uma sobremesa refrescante que vai surpreender e agradar a todos. Seja para um dia quente de verão ou para oferecer em festas e reuniões, esse geladinho gourmet é a escolha certa para trazer um pouco de frescor e sabor às suas sobremesas.

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