Mini Máquina De Donuts Elétrica – Review Completo

Leticia Amaral fevereiro 10, 2026 0 Comentários Leitura: 7 min

Mini Máquina De Donuts Elétrica – Review Completo. Comprei minha primeira mini máquina de donuts elétrica há três meses depois de ver dezenas de vídeos no TikTok mostrando aquelas rosquinhas perfeitas saindo prontas em minutos. Prometi que faria um review honesto após testar o aparelho em situações reais, e não apenas no primeiro uso cheio de empolgação. Agora, depois de fazer mais de 200 donuts, posso dizer que aprendi bastante sobre esses equipamentos.

A primeira descoberta importante é que nem toda máquina de donuts é igual. Existem modelos com cavidades rasas e fundas, e essa diferença muda completamente o resultado final. As máquinas com cavidades fundas produzem donuts mais gordinhos e fofos, enquanto as versões rasas fazem rosquinhas mais achatadas. Descobri isso da pior forma possível: comprei a versão rasa achando que eram todas iguais.

O aparelho que testei faz sete mini donuts por vez. As dimensões são compactas, cerca de 28 centímetros de comprimento por 20 de largura e apenas 7 de altura. Cabe perfeitamente no armário, mas passei a deixar sobre a bancada porque uso quase diariamente. O peso de aproximadamente 1,5 kg facilita o transporte, diferente das fritadeiras elétricas pesadas.

O funcionamento é simples demais. Basta conectar na tomada e aguardar o pré-aquecimento de três a cinco minutos. A maioria dos modelos possui luz indicadora que apaga quando atinge a temperatura ideal. Nesse momento, você despeja a massa nas cavidades usando uma colher ou saco de confeitar, fecha a tampa e aguarda entre quatro e sete minutos dependendo da receita.

Aqui vai uma dica valiosa que ninguém menciona nos vídeos promocionais: faça a cura do antiaderente antes do primeiro uso. Esse processo é fundamental e muita gente pula essa etapa. Limpe as placas, unte levemente com manteiga ou óleo, feche o aparelho, deixe esquentar por cinco minutos, desligue e limpe novamente após esfriar completamente. Isso sela o revestimento antiaderente e evita que os donuts grudem terrivelmente.

Falando em grudar, esse foi meu maior problema no começo. Os primeiros donuts saíam partidos ao meio, deixando metade grudada na placa superior. Pesquisei bastante e descobri que várias pessoas enfrentam isso. A solução passa por três pontos: realizar a cura adequadamente, deixar a máquina pré-aquecer completamente antes de adicionar massa, e não encher demais as cavidades.

Sobre a quantidade de massa, menos é mais. Preencha apenas até a borda da cavidade inferior, sem ultrapassar. A massa cresce durante o cozimento e preenche todo o espaço. Se você exagerar, a massa transborda pelas laterais criando aquelas bordas feias que precisam ser cortadas depois.

Mini Máquina De Donuts Elétrica - Review Completo — Jéssica Canova Cakes via Youtube

O tempo de cozimento varia conforme a receita. Massas mais líquidas tipo bolo cozinham em quatro minutos, enquanto receitas mais densas precisam de seis ou até sete minutos. Aprendi a identificar pelo cheiro: quando começa a vir aquele aroma de bolo assado, geralmente faltam apenas 30 segundos para o ponto perfeito.

Testei diversas receitas. A massa tradicional americana de cake donut funcionou melhor que qualquer outra. Misture uma xícara de farinha de trigo, meia xícara de açúcar, uma colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal, um ovo, um terço de xícara de leite e duas colheres de sopa de manteiga derretida. Adicione uma colher de chá de essência de baunilha se quiser. Essa proporção rende exatamente 14 donuts, ou seja, duas fornadas.

Tentei fazer donuts de chocolate substituindo parte da farinha por cacau em pó. Funcionou, mas ficaram ligeiramente mais secos. Compensei aumentando a quantidade de leite em duas colheres. Para versões salgadas, eliminei o açúcar, adicionei queijo ralado e ervas. Surpreendentemente deliciosos para o café da manhã.

A limpeza merece atenção especial. Nunca mergulhe a máquina em água. Desconecte da tomada, aguarde esfriar completamente, depois passe um pano úmido nas placas. Se houver resíduos grudados, use papel toalha levemente umedecido. Jamais utilize esponjas de aço ou produtos abrasivos que danificam o antiaderente.

Um problema que enfrentei foi a durabilidade do revestimento. Após fazer cerca de 150 donuts, percebi que as rosquinhas começaram a grudar novamente, mesmo seguindo todos os cuidados. Repeti o processo de cura e melhorou temporariamente, mas é evidente que o antiaderente desses modelos mais baratos não dura eternamente.

A potência elétrica é outro fator relevante. Meu modelo opera em 110V com aproximadamente 550W a 760W dependendo da versão. Alguns modelos de 1200W aquecem mais rápido, mas também consomem mais energia. Para uso doméstico ocasional, a potência menor funciona perfeitamente. Para quem pretende produzir comercialmente, vale investir em modelos mais potentes.

A voltagem é crucial. Compre sempre na voltagem correta da sua residência. Vi relatos de máquinas queimando no primeiro uso porque o comprador não verificou se era 110V ou 220V. Algumas queimaram literalmente, derretendo o plástico e soltando fumaça. Não arrisque usar transformadores, pois a potência pode não ser suficiente ou adequada.

Os pés antiderrapantes presentes na base são úteis, mas não fazem milagres. Sobre superfícies muito lisas, a máquina ainda desliza um pouco quando você abre a tampa. Coloquei um tapete de silicone embaixo e resolveu completamente.

A capacidade de sete donuts simultâneos parece pouca, mas é surpreendentemente eficiente. Cada fornada leva cerca de cinco minutos, então em 15 minutos você produz 21 donuts. Suficiente para uma festa infantil pequena ou para vender na faculdade, como algumas pessoas fazem.

Para quem pensa em empreender, calculei o custo. Considerando farinha, açúcar, ovos, leite e manteiga, cada donut sai por aproximadamente 30 centavos. Com cobertura de chocolate e granulado, adicione mais 20 centavos. Vendendo a um real cada, a margem permite lucro interessante. Claro que isso considerando ingredientes comprados em supermercado normal, não em distribuidoras que teriam preços melhores.

As coberturas são onde você pode criar. Chocolate derretido simples funciona bem, mas adicionar um pouco de óleo ou manteiga deixa mais brilhante e evita que rache quando esfria. Glacê de açúcar de confeiteiro com leite é econômico e versátil, aceitando corantes para fazer versões coloridas.

Testei passar os donuts ainda quentes em açúcar com canela. Ficaram idênticos aos churros de parque, mas em formato de rosquinha. Essa versão fez sucesso absoluto com visitas. Também experimentei rechear com doce de leite usando um saco de confeitar com bico fino, injetando pela lateral. Trabalhoso mas impressionante.

A versatilidade vai além de donuts doces. Fiz versões salgadas com massa de pão de queijo e ficaram sensacionais. Massa de pizza também funciona, criando mini calzones redondos recheados com mussarela e tomate. A criatividade é o limite.

Sobre marcas, existem dezenas no mercado brasileiro. Marcas nacionais como Cadence, Britânia e Mondial custam entre 150 e 250 reais. Modelos importados genéricos custam entre 70 e 150 reais, mas a qualidade varia drasticamente.

Optei por uma marca intermediária nacional e não me arrependo. A garantia de um ano trouxe tranquilidade. Máquinas muito baratas frequentemente apresentam problemas de aquecimento irregular, com algumas cavidades cozinhando mais que outras, resultando em donuts queimados de um lado e crus do outro.

Outro aspecto raramente mencionado é o barulho. Essas máquinas fazem apenas um leve zumbido do termostato. Bem diferente de batedeiras barulhentas.

O consumo de energia preocupou inicialmente, mas cada fornada consome aproximadamente 0,05 kWh. Com a tarifa média brasileira, sai centavos por uso.

Para quem tem crianças, existe um fator diversão importante. Transformar a cozinha em uma mini fábrica de donuts vira programa de final de semana. Deixo meu filho escolher coberturas e decorações, sempre sob supervisão obviamente.

Após três meses de uso frequente, minha avaliação é positiva com ressalvas. Para uso doméstico ocasional ou pequeno empreendimento iniciante, vale cada centavo. A praticidade é real, os donuts ficam bonitos e saborosos, e a limpeza é simples. Porém, não espere que o antiaderente dure para sempre.

Recomendo fortemente fazer a cura antes do primeiro uso, investir em uma marca com garantia, e não encher demais as cavidades. Com esses cuidados, sua experiência será muito melhor que a minha nos primeiros usos.